Зачем при варке картошки добавлять лук?

15:00
Время чтения — 2 мин.

Лук добавляют при варке картошки, чтобы она стала немного мягче. К тому же, лук отдаёт аромат — варёная картошка с луком пахнет несколько ярче. Только учитывайте, что запах варёного лука не всем приходится по нраву. Добавлять просто — либо целую неочищенную луковицу, либо крупно нарезанную — тогда чистить не нужно. Ещё можно сверху на простой варёный картофель выложить обжаренный на масле резанный лук — тоже получится очень вкусно.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
@seafoodinfo Рецепты из морепродуктов